小山屋醤油店―組合員の味噌蔵紹介―（石川県味噌工業協同組合）

　石川県味噌工業協同組合　組合員の「味噌蔵紹介」

　　古い佇まいの蔵が残っています。

　<能登-10>

	〒926-0044 石川県七尾市相生町41 TEL 0767-52-0428 FAX 0767-52-2178

	公式ホームページ http://www14.ocn.ne.jp/~oyamaya/

古くからの港町・七尾で、代々受け継がれた味を製造して１００年。
地元能登の人に愛されてきた味噌・醤油は、素材の味を引き出し、魚の味噌汁や煮付け等に良く合います。大豆の香りと、色が濃くないのが特徴です。