石川県味噌工業協同組合 組合員の「味噌蔵紹介」


  国産原料、木桶仕込みの天然醸造。
 <能登-04>
谷川醸造(株)
〒928-0064
石川県輪島市釜屋谷町2字1-1
TEL 0768-22-0501
FAX 0768-22-5270
公式ホームページ
http://www.tanigawa-jozo.com
ブログ
http://tanigawajozo.blog52.fc2.com
Eメール
tanigawa-jozo@eos.ocn.ne.jp

奥能登・輪島で愛され続けて100余年。
当社の味噌は、全て国産の原料を使い、木桶仕込みの天然醸造です。もちろん糀から手づくりです。
魚介類の味噌汁に合う味は、「能登ならでは」です。



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