本江醸造食品（株）―組合員の味噌蔵紹介―（石川県味噌工業協同組合）

　石川県味噌工業協同組合　組合員の「味噌蔵紹介」

金沢の代表的観光スポット、ひがし茶屋街にほど近い味噌蔵。

　<金沢-08>

	〒920-0831 石川県金沢市東山3-5-27 TEL 076-252-0330 FAX 076-252-1276
	公式ホームページ http://hongojouzou.web.fc2.com Eメール hongojouzou@gmail.com

明治42年創業。ひがし茶屋街まで徒歩５分。味噌、醤油を中心に、加工味噌、漬物も販売。
特に昔ながらの手造りのごまみそ、梅干、しその粉が好評です。夏はもろきゅうもろみ、冬はかぶら寿し、大根寿しも、季節限定販売します。